糖醇螯合液体肥料产品的主要成分就是糖醇物质，主要是甘露糖醇、 山梨糖醇、木糖醇和丙三醇按特定比例与作物所需营养元素形成的混合体。糖醇是多羟基化合物，是光合作用的初产物，属于功能性糖醇，由于自身的营养保健功能和良好的金属络合能力，而广泛应用在医药和食品行业。

　　糖醇复合体分子量低，可与表面活性剂、渗透剂等助剂结合，轻易的透过叶片的角质层进入到叶片内部。由于糖醇是从韧皮部汁液中天然提取出来，进入叶片内部后，能够携带养分顺利进入到韧皮部中进行养分运输。韧皮部是矿质养分、糖分、碳水化合物等营养物质进入产品器官的主要途径，因此在植物的花、芽、果实等组织中大量分布。但由于很多矿质养分难于在韧皮部运输而易引起生理性缺乏问题。但是糖醇复合体可将矿质养分直接通过韧皮部运输到产品器官，复合体分解释放出养分供果实生长利用。

　　以作物对矿质养分的需求特点和规律为依据，可以用糖醇复合体生产出含有镁、硼、锰、铁、锌、铜等微量元素的液体肥料，除了这些矿质养分对作物的产量和品质的营养功能外，糖醇物质对于作物的生长也有很好的促进作用。

　　正是由于糖醇螯合液体肥料产品具有无与伦比的养分高效吸收和运输的优势，即使在使用浓度较低的情况下，非常高的养分吸收效率也能完全满足作物的需求，其增产优质的效果甚至超过同类高浓度叶面肥产品。

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