苹果脆爽多汁、营养丰富,一直是人们喜爱的水果之一。但近年来,苹果的苦痘病,皱皮,水心病,黑皮变软的症状日趋严重,特别是采收前遇到长期阴雨连绵的年份,红点,黑点,黑疤较为普遍,严重影响苹果的商品价值。造成这种病症的主要原因是因为树体生理性缺钙。
苹果苦痘病的症状
早期形成的苦痘病,皮下呈海绵状而不腐烂。采收前形成的红点、黑点,应区别是侵染性病害还是生理病害。侵染性病害形成的红点、黑点,迅速扩大并深入果肉而腐烂。缺钙形成的红点、黑点,凹陷干缩成为黑疤而不腐烂,也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮,如果皮下呈海绵状,即是果实膨大期形成的缺钙症状。如果皮下果肉正常,即是果实成熟期形成的缺钙症状。缺钙的苹果,贮藏期也容易出现苦痘病、水心病、黑皮变软等症状。
苹果苦痘病的原因
①果树施肥长期化肥当家,土壤内有效态中、微量元素濒临耗竭,已成严重缺钙状态。
②大量施用氮肥或磷肥、钾肥,抑制对钙的吸收。
③严重干旱,土壤湿度降至田间最大持水量50%以下,叶片萎蔫即蒸腾功能减弱,影响钙的运输。
④积水成涝,钙和其他元素的缺乏症会同时出现。
⑤采收前果实迅速膨大期,长期阴雨连绵无光照,影响钙的运输,会出现严重的红点、黑点、黑疤等缺钙症状。
苹果苦痘病的防治措施
1.走出化肥当家的误区。通过增加土壤有机质和中、微量元素培肥地力,提高土壤中有效钙含量。因钙离子在树体内运输很慢,当年可能收效不明显。但坚持数年,是从根本上解决缺钙的必然途径。
2.土壤补钙。3月份根系第一次生长高峰前期,每平方米追施绿色矿肥“溉茂”。
3.通过修剪,对树冠内膛、下层枝,创造一个良好的光照条件。
4.遇到旱情及时浇水。无水浇条件的果园,实行覆草或穴贮肥水,使土壤始终保持最大田间持水量的60%——70%。
5.树冠下加厚土层,果园内外修好排水沟,进入雨季及时排水,防止树下成涝。