近年来,我市苹果产区由于缺少钙所导致的生理性病害发生较为普遍,现将其发生原因与防治方案介绍给大家,供参考。
一、苦痘病。又称苦陷病,是胶东苹果主产区成熟期和贮藏期的常发性病害,也是近些年来,对套袋红富士果品质量影响最大的一种生理病害。
1、发病原因:
苹果苦痘病主要是因为缺钙所致的生理性病害。
(1)钙的生理功能:
①钙是植物生命活动中必不可少的重要元素,更是构建苹果细胞壁、胞间层的重要框架物质。
②调节树体酸碱度,消除机体酸害。
③平衡树体营养,降低原生质水化性,提高树体抗旱性。
④维持细胞膜体系,延缓果实变绵衰老过程,提高果实硬 度和耐贮性。
(2)钙的吸收规律
①钙是苹果树体内一个不易流动的元素,果树获得钙素的重要途径是通过根系从土壤中吸收,其次是在坐果后25——30天,幼果通过果皮吸收。
②钙离子通过根尖和侧根发生部位吸收,随着蒸腾液流,经木质部导管输送到旺盛生长的枝梢、幼叶、果实。
③进入组织器官的钙素,几乎不再进行二次分配。
④根际钙源越多,根系吸收越好,蒸腾强度越大,器官寿命越长,获得钙素越多。
⑤苹果幼果期是果实需钙临界期和吸钙高峰期,约占钙总蓄积量的80%。
2、苹果缺钙的主要原因
①土壤酸化:钙随水跑漏,造成土壤钙源不足是树体缺钙的根本原因。
②连年环剥:根系功能差,有钙不能吸收是树体缺钙的重要原因。
③夏季干旱:幼果需钙临界期和吸钙高峰期蓄积钙素不足,造成果实后期钙素相对缺乏是苹果发生苦痘病的直接原因。
④苹果套袋:既阻挡了果实对波尔多液中钙素的就近吸收,又减少了对蒸腾液流中钙素的利用,甚至已蓄积到果实中的钙素会随蒸腾液流倒流向新梢、叶片。这是套袋苹果更易缺钙、更易发生苦痘病的主要原因。
3、苦痘病的防治方法:
①改良土壤、增施有机肥,例如:“溉茂”。
②合理负载、严格疏花疏果,果个大小均匀。
③土壤酸化的果园,增施韩国原装进口绿色矿肥“溉茂” ,改善土壤酸化状况。
④加强果园水利设施建设,保证旱能灌、涝能排。